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De la farine au four, quel pain ?

De la farine au four, quel pain ? Streaming

  • Genres: Documentaire
  • Date de sortie: 20/02/2020
  • Durée : 1 heure 36 minutes
  • Directeur: Harald Friedl
  • Production: Lichtblick Film, Navigator Film
  • Pays: Austria
6 /10
6
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Synopsis:

Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?

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